Spaghetti Bolognese Goreng

Selamat malam teman-teman blogger semua.. :D
 Dingin nya malam ini, walaupun di luar ngga hujan tapi ini ketak ketik di dalam kamar nih, tadi di luar nonton tv koq rasanya ngantuk sekali, mata tinggal 5 watt  tapi pas masuk kamar matanya  kuat lagi watt nya,biasa penyakit kalo nonton tv apalagi nonton nya sambil tiduran bukan kita yang nonton tv tapi malah tv yang nonton kita..huhuhu .Sendainya ada tv kat kamar kan bagus , tapi hubby ngga suka ada tv dalam kamar, dari dulu sampai sekarang, dengan alasan yang masih bisa Melly terima, letak tv di dapur boleh lah tapi ngga di dalam kamar, apa boleh buat menurut aja dari pada ada yang pindah tidur di kamar lain yang ngga ada tv nya.. hihihi   Nasib lappy masih boleh masuk kamar, halah koq malah jadi curhat gini yah.. ;)

Back ke spaghetti goreng ini, ini menu early dinner Melly tadi, bukan karena bosan makan nasi tapi rasanya tadi kepengen makan pasta, jadi buat spaghetti goreng ini aja kebetulan ada sisa spaghetti yang sudah di buka tinggal dikit lalu di campur dengan ayam, daun kol , hotdog, brokolli sama fish ball, jangan heran yah kalo ngga nyambung, apa aja yang di dalam kulkas tadi Melly masukin aja sedikit sedikit dan akhirnya jadi lah 2 pinggan spaghetti goreng yang kesemua habis di makan sendirian..ssttt..diet nya start esok aja yah...hihihi

Okay deh..ini recipe nya, recipe asal asal an doang, asal masuk aja.. abis ini mau off lappy nya, kita onlen pake hp aja dehh,sambil pancing mata biar ngantuk lagi.. ;) 

Spaghetti Bolognese Goreng

Sumber : Melly

Bahan - Bahan :

100 gram spaghetti

1 buah bawang besar di potong dadu

250 gram ayam bagian dada di cincang kasar

1 buah hotdong di iris iris

8 buah fish ball

Daun kol secukup nya

Brokoli secukup nya

6 sdm saus spaghetti dalam botol

2 sdm chili sos

Garam secukup nya

Lada bubuk secukup nya

Olive oil secukup nya

Cara Membuat:

1. Rebus air masukkan sejumput garam dan olive oil, kalo sudah mendidih masukkan spaghetti nya lalu masak sampe Al Dente, buang air nya . Sisihkan.

2.Tumis bawang besar sampe wangi masukkan ayam nya ,masak sebentar sampe berubah warnanya,lalu masukkan hot dog dan fish ball, aduk merata.

3. Masukkan saos spaghetti nya lalu di ikuti dengan saos cabe nya lalu aduk rata.

4. Masukkan garam ,  lada bubuk  sesuai selera, lalu masukkan sedikit air aduk hingga merata, jangan lupa cicipi sos nya.

5.Kalo rasanya sudah pas masukkan spaghetti nya, aduk rata lalu masukkan daun kol dan brokoli nya, masak sebentar sambil aduk hingga rata dan sos nya sudah meresap . Matikan api nya dan siap di hidangkan. ;)

Met Mencoba.. ^_*